Önerdiği şifalı besinlerle adından söz ettiren Prof. Dr. Canan Karatay, sağlığı iyileştiren ve doğal ilaç etkisi yaratan bir başka bitkiden daha söz etti. İşte Karatay’ın “Kandaki zehri atıyor” dediği otun nasıl tüketilmesi gerektiği ve etkileri.
– 1 büyük soğan
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı un
– 4 su bardağı sebze suyu veya tavuk suyu
– Tuz ve karabiber
